面筋烧白菜
面筋烧白菜是【吃货的世界_SQ9ySPEp】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面筋烧白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款面筋烧白菜，借鉴了独面筋的做法，咸鲜微甜，味道丰富，面筋非常膨发还有韧劲，白菜软滑，二者结合相得益彰，是一道老天津卫的家常下饭菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面筋：一块 | 白菜：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 甜面酱：适量 |
| 葱：适量 | 大料：适量 |
| 香油：适量 | -- |
面筋烧白菜的做法步骤
面筋烧白菜做法技巧/窍门/补充说明：
面筋用水焯过除油腥味，口感也更膨发有韧劲
面酱和酱油都有咸味，盐可以根据自己的口味少放或者不放
相关食材：白菜