烘焙菜谱-P726

主食材高筋面粉210克、低筋面粉90克、水195克、黄油20克、细砂糖15克、酵母1小勺、盐..

好看又美味的漩涡蛋糕,不管是用来做下午茶或者生日蛋糕都很赞,既凹了造型味道又不错,看着很腻害..

这个名字真的真的好长,但是面包是真的真的好吃。..

主食材低筋面粉150克、黄油75克、鸡蛋30克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),..

玫瑰饼干,艳丽又美味。..

原配方叫维也纳面包,我加了蔓越莓干,葡萄干、黑加仑,核桃这几种果干的混合物。其它的配比(面粉..

一直挺喜欢贝果的模样,但直到昨日才第一次做,最最简单的原味,做的时候有点忐忑怕失败,没想到成..
火龙果富含丰富的维生素、花青素等营养素,是大众喜爱的水果。。。..
刚刚学会用烤箱的我,做的几次糕点都很受欢迎,但是老爸因为前几年手术过,医嘱里有一条,不能吃鸡..
德普嵌入式烤箱烘焙用料:波兰种:高筋面粉1、水1、酵母.5主面团:高筋面粉2克,酵母3克,盐..
主食材苹果罐头适量、鸡蛋5个、低筋面粉80克、橙子1个、草莓5一6个、猕猴桃2个、淡奶油40..
酸酸甜甜的百香果是我超爱的水果,没想到用它做成戚风蛋糕也别有一番风味。有着水果的清香,带着一..
第一次尝试做曲奇饼干,常见的样子是用裱花袋塑造出各种造型的,我自己没有裱花袋,所以今天用模具..
让咖啡控们欲罢不能的咖啡戚风,浓郁的咖啡香气,就像秋天的阳光让人无比放松,这次的戚风我减少了..
天然健康的菠菜蛋糕,口感细腻柔软、味道清新甜美、颜值爆表..
不知从何时起,喜欢上了那一缕抹茶的清香。..
看了一段国外的面包视频介绍了这款意大利传统的佛卡夏面包,正好家里所有的材料都有,立马去买了粗..
这款麦芬我没有添加泡打粉,靠彻底打发黄油来使麦芬蓬松,口感上会比加了泡打粉版的细腻,奶香味也..
它是民间传说中的仙饼,是借以寄托的思念之情,由于其形状似月亮所以被叫作月饼并一代一代地传了下..
广式月饼喜欢的人还是很多。对于馅料,我更喜欢椰蓉口味的。去年做了5克的,今年挑战1克的双蛋黄..
我有一哥一姐,在家中我排行老三也是最小的,妈妈总是叫我三丫丫。在我的记忆中妈妈总是把最好吃的..
非常好吃的肉松面包,肉松和沙拉酱都可以自制,非常健康..
这个小饼干原来是这样做的,小时候经常吃这个,以后可以天天做来吃了~..
肉松干燥非常便于保存,加入了芝麻和海苔,更加丰富了营养元素。可以有多种搭配食用的方法。非常适..
用了自己做的戚风蛋糕底,可可脂含量7的黑巧和动物性淡奶油。自己做的就是不计成本,都用好材料,..
这款西点具有意大利家庭风味,简单又好吃的。对于不爱吃菠菜的人来说,换一种形式制作菠菜,会有意..
贝果低糖低油,比起面包更有嚼劲,而且过程相对简单不需要一发又一发的发酵,加了全麦和黑芝麻核桃..
法式长棍面包()是一种最传统的法式面包,营养丰富。法国面包的代表就是“棍子面包”,原意是长条..
要做好品质一流的法棍不容易从面粉的选择、酵母的选择以及烤箱的要求都比较高一般烘焙爱好者的家庭..
小餐包做早餐可以说是简单方便,煎鸡蛋、香肠、生菜往面包里一夹,就是一款可口的三明治;上班族有..