黑加仑曲奇饼干
黑加仑曲奇饼干是【美食映像】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑加仑曲奇饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次尝试做曲奇饼干,常见的样子是用裱花袋塑造出各种造型的,我自己没有裱花袋,所以今天用模具切出形状来,感觉也不错!整体做下来,其实也不算费时间,主要花时间的功夫都集中在第3到第6步,整个过程顺畅的话,半小时就可以完成。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:100克 | 黄油:60克 |
黑加仑:20克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:10克 | 鸡蛋:1个 |
黑加仑曲奇饼干的做法步骤
黑加仑曲奇饼干做法技巧/窍门/补充说明:
面粉和搅打好的黄油混合后,会比较粘,用模具切的时候也不太好脱模,可以放入冰箱稍微冷藏十几分钟就好,做多少取多少用,放在室温环境下,过一会又开始变粘。
相关食材:黑加仑