泰式咖喱蟹
泰式咖喱蟹是【jenny66】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泰式咖喱蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
3月在泰国曼谷建兴酒楼吃过一次有生以来,最美味的咖喱蟹,去年旅行在柬埔寨带回了几包咖喱香料,绿咖喱,黄咖喱粉,就自己学着做做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咖喱 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花蟹:四只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄咖喱粉:15克 | 椰浆:80ML |
| 牛奶:适量 | 姜:2块 |
| 葱:适量 | 芹菜:1条 |
| 盐:适量 | 糖:适量 |
| 生粉:适量 | 鸡蛋:适量 |

