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糖醋排骨

菜谱编号:087-702
糖醋排骨是【左手倒影】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
糖醋排骨
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
花椒:适量八角:适量
姜:适量--
调味料用量
糖:适量醋:适量
盐:适量--

糖醋排骨的做法步骤

  • 第二步:重新起锅,加水,姜片,八角和花椒大火煮开转小火煮40-50分钟
  • 第六步:然后迅速把醋,盐和一点水倒进去然后把排骨放进去翻炒一下就好了
  • 第三步:捞出来沥干水分
  • 第四步:锅里放油,把排骨炸到泛黄
  • 第五步:锅里放油和砂糖,中火炒化
  • 第一步:排骨冷水下锅,加料酒汆一下
  • 相关食材:排骨

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