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糖醋鱼

菜谱编号:397-806
糖醋鱼是【maggie-Tiao】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋鱼”。
糖醋鱼
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鳙鱼:半条(切块)--
辅助料用量
葱:适量柱侯酱:适量
醋:适量料酒:3勺
生粉:适量黑胡椒:适量
糖:适量生抽:少量
油:适量姜:3片
蒜:3瓣--

糖醋鱼的做法步骤

  • 第二步:油热后,将鱼放入锅中煎制。
  • 第三步:两面金黄加入生姜,蒜,料酒,醋,糖,少量生抽,少量水盖上盖烧至10分钟。
  • 第四步:放小葱。
  • 第五步:可食!
  • 第一步:鱼洗净切块放柱侯酱,料酒,黑胡椒,生粉腌制30分钟。
  • 相关食材:

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