汤面
汤面是【薄荷草1979】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋天正是窝瓜大量下来的季节，很甜，很面，怎么做都很好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 窝瓜：100克 | 冰冻面条：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱末：适量 | 姜末：适量 |
| 调味料用量 | |
| 胡椒粉：适量 | 盐：适量 |
汤面的做法步骤
汤面做法技巧/窍门/补充说明：
俺家的胡椒粉是做汤面时必须添加的一种作料，很提味儿。
一般家里有人不舒服感冒时，奶奶都会嘱咐做碗面条，多放点胡椒；原来一碗热乎乎的汤面+胡椒对感冒也是有好处地。