烫面葱油饼
烫面葱油饼是【夜魇】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烫面葱油饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我会记住一些事，也会遗忘一些事。
事实上，我需要记住一些事，也需要遗忘一些事。
我需要记住的，是我从未真正拥有；我需要遗忘的，是我曾经以为拥有。
如此便是平衡。
*********************
2017年12月25日，22点58分。
圣诞的夜。
======静夜如斯的分割线======
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：烙 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
烫面葱油饼的做法步骤
烫面葱油饼做法技巧/窍门/补充说明：
Ps:
1、开水要一点点倒，边倒边用筷子搅拌成絮状。
2、饧面步骤很重要，面团更有延展性。
3、饼坯用擀面杖轻轻按压，不能擀，否则葱花就出来了。
4、感觉中，这是最简单的葱油饼的做法，如果不嫌麻烦，也可以用半烫面或者温水和面（口感没有全烫面那么黏），也可以涂葱油（更香）或油酥（分层更明显）。