菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
无黄油零失败版桃酥饼干，做法很简单，口感酥脆，由于个人不喜欢黄油的味道，就做了这个饼干，吃起来也很好吃，美食一起来分享，推荐给亲们~~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米油：22克 | 糖粉：18克 |
| 小苏打：1克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 全蛋液：半个 | 低粉：56克 |
第一步：所需配料称好备用。
第二步：盆里倒入油和糖。（我用的糖粉是白砂糖打磨成的粉状，白砂糖也可以的）
第六步：开始先搅拌几下，以免粘手。
第七步：和成光滑的面团。
第十步：表面放少许芝麻點缀。
第四步：加入蛋液继续搅拌均匀。
第九步：揉成小圆球放到铺好油布的烤盘里，然后压扁。
第十四步：成品图。
第三步：搅拌均匀。
第八步：平均分成10克左右的小面团。
第十二步：成品图。
第五步：筛入低粉。
第十一步：烤箱提前预热，上下160度，烤20分钟，上色后就可以了。
第十三步：成品图。简单好做又好吃~~~（晚上拍照，近图有色差）
菜谱中使用的是ACA烤箱，容量38升，温度也可根据自家烤箱适当调整。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的桃酥饼干。
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