第六步:把调好味的萝卜丝倒入面糊碗里,搅拌均匀,
第九步:用中火加热到面糊表面大部分凝结变色并出现一些小的孔洞的時候,也就是这样;
第三步:碗中打入两个鸡蛋,加入清水。
第二步:加上适量切碎的葱,少量的盐以及白胡椒粉和麻油后搅拌均匀,放在一边入味。
第七步:用平底不粘锅,放在炉子上中火预热1分钟后加入花生油。
第八步:把一个比较大的勺子将面糊舀入锅内,平摊在锅底,要尽量地平,不要太厚。
第四步:然后加上自发粉;
第十步:就用锅铲给萝卜丝饼翻个面,再稍微煎大约一分钟就可以享用了。
第一步:白萝卜去皮后切成细丝,为了省事也可以用擦丝的工具擦成丝,不过口感会稍微差一點。
第五步:用蛋叉搅拌均匀,在搅拌均匀的面糊里面加上切碎的葱,同時加盐和胡椒粉调味。