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五香茶叶蛋

菜谱编号:325-666
五香茶叶蛋是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香茶叶蛋”。
五香茶叶蛋
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:8个茶叶:5克
花椒:2匙大料:2颗
桂皮:1块盐:5克
辅助料用量
香叶:2片--

五香茶叶蛋的做法步骤

  • 第三步:冷水放入鸡蛋,中火煮开。
  • 第八步:关火后盖上盖子焖30分钟。
  • 第五步:锅里重新装水,鸡蛋磕上小裂缝,再次放入锅中。
  • 第九步:这是泡了1小时的样子,茶叶蛋放冰箱用煮的汤泡着能保存3-5天,越泡花纹越显,味道越好。
  • 第四步:煮沸后再煮5分钟。
  • 第二步:香料备好。
  • 第一步:鸡蛋清洗干净。
  • 第六步:加入香料,盐,煮至水开。
  • 第七步:开后再煮5分钟。
  • 菜谱标签:小吃早餐学生

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