五香茶叶蛋
五香茶叶蛋是【鲁冰8】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香茶叶蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:五香 | 工艺:煮 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 八角:适量 | 小茴香:适量 |
| 干辣椒:适量 | 桂皮:适量 |
| 香叶:适量 | 冰糖:适量 |
| 清水:适量 | 茶叶:俩包 |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 生抽:适量 |
| 老抽:适量 | -- |
五香茶叶蛋的做法步骤
五香茶叶蛋做法技巧/窍门/补充说明:
用清水煮时水开了麻上关小火,如果有耐心的最好一直用小火煮,敲碎时也要轻轻敲
菜谱标签:小吃

