香椿蛋饼
香椿蛋饼是【悠闲下午茶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
凡是怪味食物多是有特别营养成分的存在，香椿就是其中一种。做菜时拾掇香椿时满厨房的味道，我也是醉了。为了营养，我忍了。好在做好的香椿只有种淡淡的味道，加上盐，胡椒等调料，满满的春天的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香椿：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒粉：适量 | 面粉：适量 |
| 盐：适量 | 鸡蛋：3个 |