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香菇肉酱

菜谱编号:327-382
香菇肉酱是【G寒冰】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉酱”。
香菇肉酱
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:300克香菇:200克
葱:一根--
辅助料用量
海天黄豆酱:4大勺老抽:两勺
生抽:两勺料酒:1勺
姜:半块--

香菇肉酱的做法步骤

  • 第三步:肉洗净切沫加入一勺料酒腌制备用
  • 第四步:起过倒入食用油烧热倒入腌制好的肉末翻炒出油
  • 第五步:倒入黄豆酱翻炒
  • 第一步:干泡软香菇切丁
  • 第二步:葱切花
  • 第六步:调料生抽老抽,倒入姜末香菇喜欢辣的朋友可以放点辣椒熬制六七分钟撒上葱花就可以出锅了
  • 相关食材:香菇

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