香煎多春鱼
香煎多春鱼是【花姐私厨】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎多春鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“春”是广府人对动物的卵或蛋的称呼，如“鸡蛋”叫“鸡春”，多春鱼，顾名思义就是很多卵的鱼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 多春鱼：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
香煎多春鱼的做法步骤
香煎多春鱼做法技巧/窍门/补充说明：
在煎鱼的过程中千万不要翻动，不然会粘锅，掉皮。
相关食材：多春鱼