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香酥鸡米花

菜谱编号:019-516
香酥鸡米花是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥鸡米花”。
香酥鸡米花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肯德基的鸡米花,恐怕没有那个宝贝不喜欢。

其实自己在家也能做出好吃的鸡米花。

在节假日做上一点,给孩子一份休闲的小零嘴,过过嘴瘾。

香酥鸡米花主厨:红豆厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:一块鸡蛋:一个
辅助料用量
香酥炸鸡粉:一袋面包糠:适量
调味料用量
甜辣酱:少许--

香酥鸡米花的做法步骤

  • 第二步:鸡胸肉洗净切小块。
  • 第五步:倒入鸡肉中拌均匀(我只用了一半的蛋液)。
  • 第四步:鸡蛋打散。
  • 第九步:捞出放在吸油纸即好,吃的时候可蘸着甜辣酱或番茄酱。
  • 第三步:加入香酥炸鸡粉拌均匀,腌制20分钟。
  • 第七步:把鸡肉放入面包糠中滚均匀。
  • 第八步:放入油锅中,中小火炸制金黄。
  • 第六步:再加入一些炸鸡粉拌匀。
  • 第一步:准备鸡胸肉一块,香酥炸鸡粉一袋,鸡蛋一个,面包糠若干,甜辣酱少许。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香酥鸡米花。

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