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雪花酥

菜谱编号:320-048
雪花酥是【食与艺术→_→团子妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪花酥”。
雪花酥
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
棉花糖:200克核桃仁:50克
蔓越莓:30克杏仁:30克
花生仁:80克葡萄干:30克
饼干:200克奶粉:50克
黄油:50克碧根果:适量
辅助料用量
黑巧克力:20克--

雪花酥的做法步骤

  • 第二步:太多拍了两张
  • 第九步:成品图
  • 第一步:准备食材
  • 第四步:黄油完全溶化后加入棉花糖翻炒
  • 第七步:拿岀,趁不烫手的时候按压平整,撒上奶粉,切条
  • 第五步:棉花糖基本溶化后放入奶粉快速翻拌,使棉花糖奶粉均匀融合
  • 第八步:成品图
  • 第六步:这时加入准备好的坚果和饼干,让其充分裹上棉花糖
  • 第三步:黄油放不粘锅里,放入黑巧克力。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙

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