雪花酥
雪花酥是【帅无敌的桃子大侠】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪花酥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个雪花酥是我之前做私房卖的零食，后面养了猫就很少做，但是一直有小伙伴想吃，索性发出来给大家。做之前请麻烦看一下步骤，里面有一些需要用的小工具。还有就是必须不粘锅，不然你会怀疑人生。
还有关于材料。
棉花糖可以用落基山棉花糖，奶粉用德运的全脂奶粉，饼干用的台湾小奇福，我买过两个厂家，一个宝龙一个品亿，宝龙的麦香味重些，品亿的奶香味重些，这个看个人喜好。蔓越莓用的OceanSpray优鲜沛蔓越莓果干，材料购买渠道天猫国际，以及全球购。进口材料做活动的时候价格挺合适。至于坚果的挑选，如果不嫌麻烦可以自己烤，不想自己烤的话买的时候要看配料表，比如我买盐焗巴旦木，那么配料表只能有巴旦木跟盐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：技巧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 棉花糖：250克 | 台湾小奇福饼干：280克 |
| 蔓越莓干：120克 | 全脂奶粉：65克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：65克 | 坚果：120克 |
| 装饰奶粉：适量 | -- |
雪花酥的做法步骤
雪花酥做法技巧/窍门/补充说明：
全程用你能控制的最小的火，整形的时候如果是大不沾盘可以占一个边角一边推一边整，给它弄紧实了，可以反复的翻动压，还有推边边。没办法拍视频我也不知道我形容的你们能不能看懂，写的东西有点多，我写完也反复看过了，目前觉得没什么问题，如果有什么问题可以留言或者加我vx咨询1102840443。