炸鸡排
炸鸡排是【政妈妈】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鸡排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小孩子都喜欢吃炸鸡，可是外面卖的不放心，自己动手制作，干净又好吃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡肉：500克 | 面包糠：适量 |
| 鸡蛋：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 味极鲜酱油：1勺 | 胡椒粉：适量 |
| 盐：适量 | 蚝油：1勺 |
炸鸡排的做法步骤
炸鸡排做法技巧/窍门/补充说明：
炸的时候注意火候，控制油温，以防炸糊了。吃的时候淋上番茄酱或自己喜欢的酱料。