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炸土豆

菜谱编号:278-987
炸土豆是【青春舞动】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸土豆”。
炸土豆
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:500克--
辅助料用量
菜油:500克香葱:3颗
五香粉:适量盐:适量
酱油:适量鸡精:适量
蒜:3个白糖:少许
辣椒油:3勺麻椒粉:1勺

炸土豆的做法步骤

  • 第三步:20分钟后把土豆从水里捞起。用炒锅把油烧直八成热,把土豆放到油锅里炸直5分钟就行,千万不要炸太久,不然就不脆了。
  • 第五步:土豆起锅,把料和土豆搅拌均匀。
  • 第四步:把料调好
  • 第二步:在清水里泡20分钟
  • 第一步:土豆削皮,切狼牙形状
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:土豆

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