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芝麻酱拌面

菜谱编号：420-059

芝麻酱拌面是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于麻香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻酱拌面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

炎炎夏日，往往热的人们吃不下饭，也懒得做饭。来碗过水凉拌面吧，既简单易做，又清凉解暑，吃完这碗麻酱拌面顿时神清气爽，夏日的烦闷一扫而光。

芝麻酱拌面主厨：寻梦一ZbDu

第二步：芝麻酱加1勺盐，用温水化开要一点一点加水多加几次。

第十步：芝麻酱拌面。自己随意，爱吃啥就加点啥。

第九步：菜码都切丝，调个汁：糖，醋，酱油，面酱，香油，盐，喜欢吃辣的可以加点油辣子，喜欢吃蒜的可以加点蒜末。

第一步：金沙河鸡蛋挂面1斤，鸡蛋2个，黄瓜1根，胡萝卜1根，大葱1根，香菜1根，麻酱2勺，花生米1把。

第六步：把其它食材清洗干净。

第八步：面煮熟后过凉，多投几次。

第七步：水开了下挂面，大火煮2分钟改小火焖熟。

第五步：花生米是买现成的，擀碎就可以了。

第三步：鸡蛋煎成饼。

第四步：切成丝。

菜谱标签：面条

相关食材：芝麻芝麻酱

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