自制辣白菜
自制辣白菜是【＂「?兮飯〢】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制辣白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
辣酱是婆婆送来的,她自己做的·用的新鲜一大堆的辣椒,一个苹果,一个鸭梨·姜·蒜·都用搅拌机搅碎然后发酵成的,但是具体的我也不太会呀·等有时间和婆婆去学学,然后分享给大家·
用的婆婆送来的辣酱然后我自己有改良了一下·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：腌 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：2棵(较小) | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 大蒜粒：适量 | 韩式辣酱：适量 |
| 食盐：适量 | 辣酱：适量 |