鹌鹑蛋烧肉
鹌鹑蛋烧肉是【土萝儿】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹌鹑蛋烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种
红烧肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 鹌鹑蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：适量 | 生抽：适量 |
| 葱：两根 | 料酒：适量 |
| 白糖：适量 | 姜：适量 |
| 盐：适量 | -- |