白切鸡
白切鸡是【傲娇娇娇】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白切鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白切鸡,国内很多地方都有,比较有名的如湛江鸡,重庆的口水鸡等,都是白切的种类,白切鸡肉质细嫩,是刚刚熟的地步,鸡的骨头上还带着丝丝血迹,蘸着一点味碟,味道极佳。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡大腿:1-2个 | -- |
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白切鸡,国内很多地方都有,比较有名的如湛江鸡,重庆的口水鸡等,都是白切的种类,白切鸡肉质细嫩,是刚刚熟的地步,鸡的骨头上还带着丝丝血迹,蘸着一点味碟,味道极佳。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡大腿:1-2个 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白切鸡。
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