白切鸡
白切鸡是【凤记美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白切鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白切鸡，滑、嫩、鲜、香，禽流感的发生，好久都不敢吃了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中鸡：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 葱：1条 |
| 葱油：少许 | 生抽：适量 |
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白切鸡，滑、嫩、鲜、香，禽流感的发生，好久都不敢吃了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中鸡：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 葱：1条 |
| 葱油：少许 | 生抽：适量 |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白切鸡。
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