酱汁白切肉
酱汁白切肉是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱汁白切肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天热不想红烧肉，白切一个算是交差了，你喜欢吗？喜欢的话一起来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪后腿肉：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1大块 | 辣油：适量 |
| 香醋：适量 | 酱油：适量 |
酱汁白切肉的做法步骤
酱汁白切肉做法技巧/窍门/补充说明：
煮肉的汤汁不要丢掉，可以用来炒菜很鲜的。