白切猪肘
白切猪肘是【奇玉音缘】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白切猪肘”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪肉的吃发很多种、吃来吃去还是喜欢这样吃!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肘子:1个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1棵 | 蒜:5克 |
姜:1段 | 大料:2个 |
白切猪肘的做法步骤
白切猪肘做法技巧/窍门/补充说明:
根据猪肘的大小时间自己掌握一下、这种白切猪肘不用煮的太烂、那样口感不好。
相关食材:猪肘