菠菜炒蛋
菠菜炒蛋是【爱跳舞的老太】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菠菜炒鸡蛋，最常做的家常菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠菜：250克 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
菠菜炒蛋的做法步骤
菠菜炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·菠菜很容易熟，稍微炒炒就可以了。
2·也可以把菠菜用开水焯一下，再炒。
相关食材：菠菜