第三步:边缘煎至微微焦,就可以先取出,继续将剩下的鸡蛋依次煎好;
第四步:然后,将煎好的荷包蛋全都丢回到锅里,淋入调味汁;稍微煮约1分钟左右,即可!
第一步:调味汁:蒜头切片,生抽1汤匙、米醋1汤匙、白开水2汤匙、白糖半汤匙,混合均匀
第二步:平底锅热油,磕入一粒鸡蛋,一面凝固翻至另外一面;
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5个 | -- |
辅助料用量 | |
蒜头:2个 | -- |
调味料用量 | |
生抽:1汤匙 | 米醋:1汤匙 |
白开水:2汤匙 | 白糖:半汤匙 |
第三步:边缘煎至微微焦,就可以先取出,继续将剩下的鸡蛋依次煎好;
第四步:然后,将煎好的荷包蛋全都丢回到锅里,淋入调味汁;稍微煮约1分钟左右,即可!
第一步:调味汁:蒜头切片,生抽1汤匙、米醋1汤匙、白开水2汤匙、白糖半汤匙,混合均匀
第二步:平底锅热油,磕入一粒鸡蛋,一面凝固翻至另外一面;
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香荷包蛋。
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