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夹沙肉

菜谱编号:133-214
夹沙肉是【sky姐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夹沙肉”。
夹沙肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夹沙肉,就是五花肉配上豆沙,蒸制而成的一道甜菜,肥而不腻

夹沙肉主厨:sky姐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量--
辅助料用量
糯米:适量--
调味料用量
蜂蜜:适量--

夹沙肉的做法步骤

  • 第三步:吧煎好的五花肉切成夹片,越薄越好,然把豆沙塞入夹片中间
  • 第一步:准备五花肉一块,糯米一小碗,蜂蜜少许
  • 第六步:待取出后就可以享用啦
  • 第二步:首先将五花肉下热锅吧肉片烧黄,然后裹上蜂蜜,下油锅煎至六七成熟后取出
  • 第五步:最后放入电饭锅了蒸上1小时(急的话就选择压力锅可以快一些)
  • 第四步:然后吧糯米放入容器里,在把夹好的肉依次铺在上面(一般是把肉放在下面,糯米铺上面的,蒸熟在倒出来的,但我就省略一步)
  • 菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的夹沙肉。

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