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给自己好好补补---银耳炖鸡

菜谱编号:013-322
给自己好好补补---银耳炖鸡是【艾草香】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“给自己好好补补---银耳炖鸡”。
给自己好好补补---银耳炖鸡
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土鸡:适量银耳:适量
党参:适量莲子:适量

给自己好好补补---银耳炖鸡的做法步骤

  • 第一步:整鸡入锅,嘻嘻,我剁不动,所以就用整的了,水开后撇净浮沫。
  • 第二步:生姜拍开,整胡椒用刀背压碎。
  • 第三步:接下来再放入一点料酒,发好的银耳,莲子,党参就可以啦,我怕腥,便加了一片香叶,半颗八角,一丁点桂皮。
  • 第四步:正宗的土鸡,炖好后加了一点盐,鸡精便开喝啦,好浓的味道,一点点腥味都没有。
  • 相关食材:银耳

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