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酥炸香蕉——小吃简单做

菜谱编号：133-528

酥炸香蕉——小吃简单做是【零零落落2011】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸香蕉——小吃简单做”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

做小吃的食材中，我最喜欢香蕉，好吃又好做，能给人意想不到的惊喜………O(∩_∩)O哈哈哈~

酥炸香蕉——小吃简单做主厨：零零落落2011

第一步：鸡蛋洗净，磕进碗里，打散。鸡蛋壳上很多细菌，先洗干净，再磕破。否则蛋壳掉进蛋液里，就别扭了。香蕉去皮切小段，备用。

第三步：起油锅，油温5成熟时，把裹了面包糠的香蕉段放进锅里，中小火炸至金黄捞出，吃的时候可以用厨房纸巾吸去多余的油。

第二步：蛋液里加入面粉，搅拌均匀（我的面粉糊是摊饼的时候剩下的，所以就偷懒了）。把香蕉段放到蛋糊里，让香蕉均匀地裹上蛋糊，再裹面包糠，然后用筷子夹住香蕉，晃一晃，甩去多余的面包糠，某人省略了这一步，所以锅里尽是面包糠。O(╯□╰)o…

菜谱标签：小吃

相关食材：香蕉

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