豉香浓郁、开胃下饭----------【香辣黄瓜炒鱿鱼丝】
豉香浓郁、开胃下饭----------【香辣黄瓜炒鱿鱼丝】是【飞燕飘舞】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉香浓郁、开胃下饭----------【香辣黄瓜炒鱿鱼丝】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜在我家很受欢迎，就是来做客的朋友吃了这道菜，都特别喜欢，还专门问我做法呢。鱿鱼和肉搭配起来不管是做汤还是炒菜，都是很美味的，肉中有鱼香，鱼中有肉香，两者相结合起来的味道很美，再就是要放黄瓜，如果有洋葱和青椒就最好不过了，没有也可以，这次家里没有青椒和洋葱，味道一点都不逊色，有了豆豉酱和调味汁的加入，想不鲜美都不成了，呵呵！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干鱿鱼丝：适量 | 黄瓜：1根 |
| 瘦肉：1块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：1个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜丝：适量 | 蒜片：适量 |
| 香辣豆豉酱：1大勺 | 调味汁：适量 |
| 干辣椒：2个 | 香醋：少许 |
| 胡椒粉：少许 | 玉米油：适量 |
豉香浓郁、开胃下饭----------【香辣黄瓜炒鱿鱼丝】的做法步骤
答配菜谱：鱿鱼与黄瓜的做法