三色阿拉棒
三色阿拉棒是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色阿拉棒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
某日去一蛋糕店看到卖的阿拉棒了,经不住诱惑,回家就开始捣鼓,200克的面粉烤出来一堆可爱的阿拉棒,等不及拍照片,阿拉棒已经全进了肚皮。
自己做的就是感觉好吃又健康,被阿拉棒的美味缠绕着,更被阿拉棒的外型吸引,简单又可爱,拿在手里一边玩一边吃,此时生活无限美好,嘿嘿······
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:180克 | -- |
辅助料用量 | |
无盐黄油:50克 | 鸡蛋:60克 |
细砂糖:50克 | 可可粉:3克 |
抹茶粉:3克 | 泡打粉:2克 |
奶粉:15克 | -- |
调味料用量 | |
盐:2克 | -- |
三色阿拉棒的做法步骤
三色阿拉棒做法技巧/窍门/补充说明:
一:黄油和白砂糖尽量融化后再打发,以免到处飞飞溅;
二:在加入可可粉和抹茶粉的面团在混合时,采用十字交叉混合,不要像揉馒头面一样混合;
三:烤的时间根据各家烤箱的功率而定,注意观察,别烤糊了。