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鸡腿汉堡

菜谱编号:134-428
鸡腿汉堡是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡腿汉堡”。
鸡腿汉堡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡琵琶腿:适量汉堡坯:适量
辅助料用量
荷兰乳瓜:适量--
调味料用量
丘比沙拉酱:适量生抽:适量
蚝油:适量白胡椒粉:适量
辣椒粉:适量盐:适量
料酒:适量--

鸡腿汉堡的做法步骤

  • 第五步:放入油锅炸制。
  • 第二步:将琵琶腿洗净去骨备用。
  • 第六步:用小火炸熟,炸透,成金黄色捞出。
  • 第四步:腌好的鸡腿沾干淀粉。
  • 第九步:将鸡腿和荷兰乳瓜夹在汉堡坯上,挤上丘比沙拉酱即可。
  • 第七步:放在吸油纸上吸取油份。
  • 第十步:鸡腿汉堡
  • 第三步:去骨的琵琶腿加入料酒,生抽,蚝油,盐,白胡椒粉,辣椒粉腌制4小时以上。
  • 第一步:看看原料吧
  • 第八步:荷兰乳瓜切片
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡腿

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