当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆腐丸子汤

豆腐丸子汤

菜谱编号:134-908
豆腐丸子汤是【向着阳光的橙N子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐丸子汤”。
豆腐丸子汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

软嫩的豆腐,素食的萝卜丸子,少许的虾仁,汤味鲜浓。

豆腐丸子汤主厨:向着阳光的橙N子

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:200克萝卜丸子:10个
辅助料用量
虾仁:少许鸡蛋:1个
淀粉:少许胡萝卜:少许
葱:少许--
调味料用量
盐:适量食用油:适量
料酒:适量--

豆腐丸子汤的做法步骤

  • 第四步:将蛋液倒入锅中,用筷子不断搅拌,以免鸡蛋结块
  • 第一步:准备原料:豆腐,萝卜丸子,虾仁,鸡蛋,淀粉,胡萝卜,葱鸡蛋打匀胡萝卜切丝
  • 第二步: 锅中加水煮开,滴入少许食用油
  • 第三步: 往锅中加入豆腐、萝卜丸子、虾仁和胡萝卜丝
  • 第五步: 加入淀粉勾芡,煮开关火即可
  • 豆腐丸子汤做法技巧/窍门/补充说明:

    可以加入1-2滴香油和适量香菜,味道更佳

    菜谱标签:汤类
    相关食材:豆腐

    豆腐丸子汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【向着阳光的橙N子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆腐丸子汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜