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蒸鱼豉油白灼西兰花

菜谱编号:134-960
蒸鱼豉油白灼西兰花是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸鱼豉油白灼西兰花”。
蒸鱼豉油白灼西兰花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒸鱼豉油不仅可以蒸鱼,做菜味道也很好哦,快来试试吧··O(∩_∩)O!

蒸鱼豉油白灼西兰花主厨:零零落落2011

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:1个--
辅助料用量
盐:适量油:适量
蒸鱼豉油:适量--

蒸鱼豉油白灼西兰花的做法步骤

  • 第三步:过了凉水的西兰花摆盘。
  • 第五步:锅里倒入适量油烧热,浇在西兰花上即可。图片上的油,我用了一半,另一半炒其他菜了。
  • 第二步:浸泡后的西兰花,洗净;锅里注入清水快烧开时,调入适量盐,完全烧开时,将西兰花放进水里煮,西兰花变成墨绿色就立即捞起,过凉水。
  • 第四步:浇上蒸鱼豉油。整个西兰花都要浇,但是注意不要浇得太多,会咸。
  • 第一步:西兰花不要梗(梗另外炒着吃或者腌来吃),撕成小朵,在加了盐的清水里浸泡片刻。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒸鱼豉油白灼西兰花。

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