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老干妈酱炒西兰花

菜谱编号:016-272
老干妈酱炒西兰花是【草莓】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老干妈酱炒西兰花”。
老干妈酱炒西兰花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很喜欢吃西兰花,口感和营养都不错~最近西兰花便宜了~买的次数更多了,用老干妈酱炒很好吃~入味~

老干妈酱炒西兰花主厨:草莓

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:一个--
辅助料用量
蒜米:适量老干妈辣酱:两勺
盐:适量味精:适量
酱油:适量--

老干妈酱炒西兰花的做法步骤

  • 第十二步:翻炒均匀即可出锅。
  • 第二步:蒜米切好备用。
  • 第六步:把西兰花捞出沥干水分备用。
  • 第十步:加适量盐和味精。
  • 第五步:水再开了就可以了。
  • 第九步:加入两勺老干妈辣酱。
  • 第八步:倒入西兰花翻炒。
  • 第四步:锅内烧一点水,放少许盐和油,水开后放入西兰花焯烫。
  • 第一步:西兰花一个。
  • 第十一步:加少许酱油。
  • 第七步:锅内热油爆香蒜米。
  • 第三步:西兰花洗净切开备用。
  • 老干妈酱炒西兰花做法技巧/窍门/补充说明:

    总感觉炒西兰花要加点什么酱才更好吃,以前在家的时候用韩式辣酱炒过也很好吃的~不吃辣的就用豆瓣酱哈哈~

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老干妈酱炒西兰花。

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