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凉拌日式金针菇

菜谱编号:135-020
凉拌日式金针菇是【草莓】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌日式金针菇”。
凉拌日式金针菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个日式的沙拉酱非常适合凉拌一下小菜或者海鲜,因为它的味道鲜美又不油腻,家里吃凉拌菜的话背着它就是非常方便了,把各种菜备齐,需要焯烫熟的就烫熟,然后把沙拉汁一倒进去搅拌均匀就可以上桌了,非常适合懒人

凉拌日式金针菇主厨:草莓

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
金针菇:适量--
辅助料用量
黄瓜:适量--
调味料用量
丘比日式沙拉汁:一袋--

凉拌日式金针菇的做法步骤

  • 第五步:焯烫好的金针菇捞出沥干水分,可以过几遍白开水,也可以自己晾凉。
  • 第八步:加入一袋丘比日式口味沙拉汁,搅拌均匀即可。
  • 第四步:锅中放适量水烧开把金针菇放入焯烫两分钟。
  • 第六步:黄瓜用擦子擦成细丝。
  • 第一步:金针菇切掉根部。
  • 第七步:把黄瓜跟金针菇混合一起。
  • 第二步:在清水中洗净。
  • 第三步:洗净的金针菇沥干水分。
  • 凉拌日式金针菇做法技巧/窍门/补充说明:

    (1)金针菇不要煮太久,两分钟即可哦。
    (2)沙拉汁已经有盐和油了,所以不用再放其他调味料了。

    相关食材:金针菇

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