丝瓜金针菇
丝瓜金针菇是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道既可益智，又可美容的素菜，汤鲜菜美，清淡可口。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：180克 | 金针菇：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 芝麻油：适量 |
| 鸡精：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
丝瓜金针菇的做法步骤
丝瓜金针菇做法技巧/窍门/补充说明：
丝瓜切好后放淡盐水中可防止变色。
答配菜谱：金针菇与丝瓜的做法