卤花生米
卤花生米是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤花生米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道卤花生米口感绵软,味道咸香中略带甜味,不同于炸花生米的酥脆,非常适合牙口不好的老人和孩子吃哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:卤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花生米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
花椒:适量 | 八角:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 白糖:适量 |
红糖:适量 | -- |
卤花生米的做法步骤
卤花生米做法技巧/窍门/补充说明:
煮的时候全程都要用小火,这样花生米才入味。