酸菜黄骨鱼
酸菜黄骨鱼是【联智田春霞】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜黄骨鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
黄骨鱼:3条 | 酸菜:500克 |
龙骨:250克 | -- |
辅助料用量 | |
泡椒:适量 | 姜:适量 |
葱白:适量 | 香菜:适量 |
胡椒:适量 | 盐:适量 |
酸菜黄骨鱼的做法步骤
酸菜黄骨鱼做法技巧/窍门/补充说明:
用龙骨汤做可达到饭店的效果,相当于高汤。不能吃辣可以不放。
菜谱标签:热菜