枸杞紫山药粥
枸杞紫山药粥是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞紫山药粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫山药是山上野生的，只在茎心有一些淡淡的紫色，没有人工栽培的那种炫人紫色。紫山药还称“紫淮山”，据本草纲目药书的记载，紫山药有着很高的药用价值。,经常食用，不仅可以增加人体的抵抗力，降低血压、血糖、抗衰益寿等，还有益于脾、肺、肾等功能，是很好的食补材料，又被人们称为“蔬菜之王”。紫山药含有大量紫色花青素，有利于治疗心血管疾病，并且起到抗氧化，美容养颜的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 野生紫山药：200克 | 糯米：50克 |
| 枸杞：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
枸杞紫山药粥的做法步骤
枸杞紫山药粥做法技巧/窍门/补充说明：
白糖的用量按个人的口味放入。
答配菜谱：山药与枸杞的做法