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无糖布朗尼

菜谱编号:504-486
无糖布朗尼是【敏zhu】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无糖布朗尼”。
无糖布朗尼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

原方来自安闹闹。

无糖布朗尼主厨:敏zhu

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
红枣:100克黄油:70克
低粉:70克原味巧克力粉:70克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
山核桃仁:少许泡打粉:2克

无糖布朗尼的做法步骤

  • 第九步:放入磅蛋糕模具。
  • 第八步:搅拌均匀。
  • 第一步:巧克力粉泡打粉和低粉过筛,放一起。
  • 第七步:把枣泥加入刚才的低粉混合物。
  • 第六步:大枣和黄油,放入料理机打成枣泥。
  • 第四步:大枣去核。
  • 第三步:搅拌均匀。
  • 第十步:山核桃仁少许。
  • 第二步:放入鸡蛋。
  • 第十三步:浓郁的无糖布朗尼。
  • 第五步:黄油备好,放入微波炉加热二十秒,融化。
  • 第十二步:烤好后,取出,凉透放入冰箱冷藏过夜后,再切开食用。
  • 第十一步:撒在表面,预热烤箱165℃,烤35分钟左右。
  • 无糖布朗尼做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱温度不同,请根据自己家的调节。
    布朗尼属于重油蛋糕,跟磅蛋糕一样,最佳食用时间是冷藏过夜回油后食用。

    菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:布朗

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