洋葱汁煮青口
洋葱汁煮青口是【lq80848084】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱汁煮青口”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
新年新意新菜式
又到12月，大小节日让人应接不暇，我们煮妇们最关心的肯定是如何炮制一顿顿赏心悦目的大餐，让我们爱的人和爱我们的人能在特别的节日里有特别的味觉享受。海鲜是必不可少的菜式，新鲜爽脆的白灼虾固然是好，但缺少新意~只要加入一点点的西方元素，平凡而价廉的海鲜也会满惊喜，例如青口。以下介绍的这道洋葱汁煮青口是我早前在欧洲旅游时吃得最多的一个菜，吃到回来后自己都能琢磨出做法的。也许不地道，但非常鲜美而易操作，完全不需要厨艺，也不需要味精鸡粉浓汤什么的，正如我一直崇尚的“健康的菜肴，原味的生活”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青口：1000克 | 洋葱：1个 |
| 奶油：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：适量 | basil叶：适量 |
| 香菜：1把 | -- |
| 调味料用量 | |
| 黑椒：适量 | 盐：适量 |
洋葱汁煮青口的做法步骤
洋葱汁煮青口做法技巧/窍门/补充说明：
青口全部开口之后，加调味料的动作要快，不然青口肉就缩水了。