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浇汁西兰花

菜谱编号:136-064
浇汁西兰花是【小堂堂妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浇汁西兰花”。
浇汁西兰花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西兰花是我家里的常备菜,因其鲜绿的颜色和脆爽的口感而得到了大家的喜爱,换着花样做会有新鲜感,今天这道浇汁西兰花是不经过热油翻炒的,更多的保留其天然的营养成分。

浇汁西兰花主厨:小堂堂妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:300克--
辅助料用量
五花肉:50克--
调味料用量
蚝油:适量生抽:适量
醋:适量糖:适量

浇汁西兰花的做法步骤

  • 第七步:西兰花装盘,浇到上面即可
  • 第五步:加入肉末
  • 第六步:加蚝油,生抽,醋,糖翻炒
  • 第一步:西兰花洗净备用
  • 第四步:炒锅放油爆香蒜末
  • 第二步:西兰花焯水备用
  • 第三步:准备一小块五花肉切碎,蒜末
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:西兰花兰花

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