青椒烧茄子——美味家常菜
青椒烧茄子——美味家常菜是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒烧茄子——美味家常菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对于茄子,是百吃不厌…·难道是它比较吸油吗…·o(╯□╰)o··
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
长茄子:1条 | 青椒:适量 |
辅助料用量 | |
小米辣:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱:适量 | 蒜:适量 |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
醋:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 鸡精:适量 |
香油:适量 | 水淀粉:适量 |