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#茄子#青椒茄子丝

菜谱编号:366-586
#茄子#青椒茄子丝是【木木夕酉星】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#茄子#青椒茄子丝”。
#茄子#青椒茄子丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
茄子:3个青椒:1个
辅助料用量
大蒜:2瓣大葱:1段
小米辣:2个食用油:适量
盐:少许--

#茄子#青椒茄子丝的做法步骤

  • 第四步:热锅倒入适量的食用油。
  • 第六步:油熟放入葱蒜小火炒香。
  • 第十步:翻炒半分钟即可。
  • 第二步:茄子去蒂洗净切丝,然后泡清水中。
  • 第七步:然后倒入茄子丝翻炒两三分钟。
  • 第十一步:出锅装盘然后放上小米辣。
  • 第九步:放少许盐翻炒。
  • 第三步:配料如上图切好。
  • 第八步:茄子丝变软,放入青椒丝翻炒半分钟。
  • 第五步:茄子丝沥干水分。
  • 第一步:食材如上图。
  • 相关食材:茄子青椒

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