青椒茄子煮鱼
青椒茄子煮鱼是【顶小乖】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒茄子煮鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青椒茄子煮鱼～真的很不错～用鱼汤泡饭吃真的很不错喔～茄子煮的软软的很入味～这是不是才叫鱼香茄子吖～哈哈哈^_^
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼：适量 | 青椒：适量 |
| 茄子：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 生姜：适量 |
| 朝天椒：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 调和油：适量 |