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蒜苗炒酱牛肉

菜谱编号:438-695
蒜苗炒酱牛肉是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗炒酱牛肉”。
蒜苗炒酱牛肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酱牛肉:适量蒜苗:适量
青辣椒:一个红辣椒:2个
姜:适量米酒:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量
生抽:适量--

蒜苗炒酱牛肉的做法步骤

  • 第二步:酱牛肉切成薄片、蒜苗切成段、辣椒斜切、姜切成丝
  • 第三步:起锅烧油,油七成热时,下辣椒翻炒断生
  • 第六步:起锅装盘
  • 第四步:下蒜苗翻炒断生至软
  • 第五步:下酱牛肉翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、生抽调味
  • 第九步:成品图
  • 第一步:准备好食材
  • 第八步:成品图
  • 第七步:美味既成
  • 相关食材:牛肉蒜苗

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